Festival Brasil Sabor 2008

No período de 9 de abril a 11 de maio a Associação Brasileira de Bares e
Restaurantes (Abrasel) realiza o festival Brasil Sabor 2008. Em parceria com
o Sebrae e o Ministério do Turismo, esta será a 3ª edição do principal
movimento gastronômico brasileiro que, no ano passado, em sua segunda
edição, mobilizou, simultaneamente, 1.528 restaurantes em 177 destinos
turísticos de 26 Estados mais o Distrito Federal (DF), tendo a Bahia, como
um dos maiores destaques do Brasil Sabor.

O movimento é a grande ação anual de promoção e valorização da gastronomia
brasileira, como classifica o presidente da Abrasel na Bahia, Luiz Henrique
do Amaral, principalmente por ser regionalmente democrático e contemplar
quase todos os estabelecimentos associados, aqueles que inscrevem suas
iguarias mais conceituadas e que serão degustadas, a cada dia, pelos
clientes.

No período do festival os restaurantes participantes oferecerão,
simultaneamente, a preços promocionais, um prato específico para o evento,
que represente da melhor maneira a especialidade da casa e que leve em
consideração as características e tradições de cada região ou Estado.